Dans le monde du jardinage, il est courant d’utiliser des produits naturels pour favoriser la croissance des plantes et préserver l’environnement. L’un de ces produits est le marc de café, un résidu résultant de la préparation du café. Bien que certaines plantes bénéficient de ses propriétés fertilisantes, d’autres ne l’apprécient pas autant. Dans cet article, nous vous révélons les plantes qui n’aiment pas le marc de café et pourquoi il est judicieux de chercher une alternative à utiliser comme engrais.
Qu’est-ce que le marc de café ?
Le marc de café est obtenu après avoir infusé le café moulu. Plutôt que de jeter ce résidu, beaucoup de personnes le réutilisent en tant qu’engrais naturel pour leurs plantes. En effet, le marc de café est riche en azote, phosphore et potassium – trois éléments essentiels pour la santé des plantes. De plus, il contribue à améliorer la structure du sol en augmentant sa capacité à retenir l’eau et permet également de repousser certains parasites tels que les pucerons et les escargots. Toutefois, il est important de noter que toutes les plantes ne réagissent pas de la même manière au marc de café.
Les raisons pour lesquelles certaines plantes n’aiment pas le marc de café
Il existe plusieurs raisons pour lesquelles certaines plantes ne tolèrent pas l’utilisation du marc de café comme engrais. Voici quelques-unes de ces raisons :
- Acidité élevée : Le marc de café a tendance à acidifier le sol, ce qui convient parfaitement aux plantes acidophiles comme les azalées ou les rhododendrons. Cependant, cette acidité n’est pas favorable aux plantes alcalinophiles ou celles préférant un pH neutre.
- Blocage des nutriments : Utilisé en excès, le marc de café peut provoquer un blocage des nutriments essentiels (comme le calcium et le magnésium) en se liant à eux dans le sol, ce qui peut entraîner une carence nutritionnelle chez certaines plantes.
- Concentration élevée en sel : Le marc de café contient également des niveaux élevés de sel qui, lorsqu’ils s’accumulent dans le sol, peuvent nuire à la croissance des plantes sensibles au sel.
Plantes qui n’apprécient pas le marc de café
Maintenant que nous connaissons les raisons pour lesquelles certaines plantes n’aiment pas le marc de café, passons en revue quelques exemples de ces plantes qui devraient éviter cet engrais naturel.
Lavande (Lavandula)
La lavande est une plante méditerranéenne très appréciée pour ses fleurs parfumées et son aspect décoratif. Elle préfère un sol bien drainé avec un pH neutre à légèrement alcalin (entre 6,5 et 7,5). L’ajout de marc de café acidifierait le sol, ce qui nuirait à la croissance de la lavande.
Orchidée (Orchidaceae)
Les orchidées sont une famille de plantes exotiques appréciées pour leurs fleurs colorées et leur forme unique. La plupart des orchidées ont besoin d’un sol léger, bien drainé et plutôt neutre ou légèrement acide. Comme elles sont sensibles aux variations du pH du sol, l’utilisation de marc de café pourrait provoquer des problèmes de croissance et affecter négativement la floraison.
Anthurium (Anthurium)
L’anthurium, aussi connu sous le nom de « flamant rose » ou « langue-de-bœuf », est une plante tropicale populaire en intérieur pour ses fleurs en forme de cœur et ses grandes feuilles brillantes. Il préfère un sol humifère, riche en éléments nutritifs et légèrement acide à neutre. L’acidité et la teneur en sel du marc de café ne conviennent pas à cette plante délicate.
Broméliacée (Bromeliaceae)
Les broméliacées sont une famille de plantes tropicales attrayantes dont certaines variétés peuvent être cultivées comme plantes d’intérieur. Elles préfèrent un sol léger, drainant et non acide. L’utilisation de marc de café pourrait entraîner des problèmes de croissance chez ces plantes en acidifiant le sol et en perturbant l’équilibre nutritif.
Alternatives au marc de café pour les plantes sensibles
Pour les plantes qui n’apprécient pas le marc de café comme engrais naturel, il existe d’autres options plus adaptées à leurs besoins spécifiques :
- Nourrir avec un engrais liquide : Les engrais liquides sont spécialement formulés pour fournir aux plantes tous les éléments nutritifs dont elles ont besoin. Pour les plantes sensibles au marc de café, recherchez un engrais faible en azote et en sel.
- Ajouter du compost : Le compost est une excellente alternative au marc de café pour améliorer la structure du sol et nourrir les plantes. Il apporte également une grande variété de micro-organismes bénéfiques qui aident à décomposer les matières organiques et à libérer les éléments nutritifs dans le sol.
- Paillis organique : Certaines plantes profitent davantage d’un paillis organique, comme les copeaux de bois, la paille ou les écorces d’arbre, plutôt que du marc de café. Ces matériaux contribuent à maintenir l’humidité et la température du sol, tout en se décomposant lentement pour fournir des éléments nutritifs aux plantes.
